「食はいのち」
生きることは食べること。
店名の「たくとみ」には、
豊かな環境の中で育まれた自然の恵みを
自分の愛する家族に安心して
食べさせられる食卓にしたい。
という思いが込められています。
食材・手作りにこだわり、
確かなものだけを提供します。
新着情報
・
誠に勝手ながら明日より当面の間、月曜定休とさせていただきます。
お客様には大変ご不便をかけますが、ご理解とご協力の程宜しくお願い申し上げます。
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𓌉𓇋 店 舗 情 報 𓌉𓇋
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とんかつ&ハンバーグ𓃟たくとみ𓃟
#館ヶ森高原豚 専門店
愛する家族に安心して提供できる食卓を…
という思いのもと食材・手づくりにこだわっております💁♂️
📞048-579-1100
📍埼玉県深谷市小前田474-1
「道の駅はなぞの」の向かい側
🚗関越自動車道・花園ICを秩父方面に降りて車で1分
🈺10:00〜21:00（Lo.20:30）
🙆♂️定休日:無し
🪑座席数:テーブル11卓、座敷4卓（※個室無し）
🅿️店舗前13台、店舗裏12台
🔴お弁当、ギフト発送も承ります
🔗EC通販サイトはプロフィールのリンクからどうぞ
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とんかつ&ハンバーグ𓃟たくとみ
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#たくとみ
#とんかつ
#ハンバーグ
#深谷グルメ
#館ヶ森高原豚
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誠に勝手ながら明日より当面の間、月曜定休とさせていただきます。
お客様には大変ご不便をかけますが、ご理解とご協力の程宜しくお願い申し上げます。
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𓌉𓇋 店 舗 情 報 𓌉𓇋
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とんかつ&ハンバーグ𓃟たくとみ𓃟
#館ヶ森高原豚 専門店
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📞048-579-1100
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🙆♂️定休日:無し
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とんかつ&ハンバーグ𓃟たくとみ
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#たくとみ
#とんかつ
#ハンバーグ
#深谷グルメ
#館ヶ森高原豚
・
このキレイな赤身と脂身の絶妙なバランス✨️
お店で出している肩ロースステーキの仕込み風景です👀
このあと低温調理をして、特製ソースで香ばしく焼き上げて絶妙な火加減でみなさんへお届けしています！！
はぁ。お腹空いてきちゃいました。
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𓌉𓇋 店 舗 情 報 𓌉𓇋
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#館ヶ森高原豚
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お店で出している肩ロースステーキの仕込み風景です👀
このあと低温調理をして、特製ソースで香ばしく焼き上げて絶妙な火加減でみなさんへお届けしています！！
はぁ。お腹空いてきちゃいました。
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「道の駅はなぞの」の向かい側
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#たくとみ
#とんかつ
#ハンバーグ
#深谷グルメ
#館ヶ森高原豚
・
当店自慢の3日間かけて作るデミグラスソースのご紹介‼️
ブランド豚のスジ、5種類の香味野菜を使って長い時間をかけてじっくり旨味を引き出したオリジナルソースです！
食べてみたくなりましたか？🐷
ご来店お待ちしております🫡🫡🫡
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#とんかつ
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#深谷グルメ
#館ヶ森高原豚
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大人気メニューのとろける角煮のご紹介です！
館ヶ森高原豚は柔らかくもっちりとした赤身と、甘くてコクのある脂身が特徴です🐷
特に豚の脂身が好きという方にはたまらないと思います✨
香ばしく焼き上げて、時間をかけてじっくりホロホロになるまで煮て仕上げた1品です！
定食のお供にぜひ食べてみて下さい！！！
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館ヶ森高原豚は柔らかくもっちりとした赤身と、甘くてコクのある脂身が特徴です🐷
特に豚の脂身が好きという方にはたまらないと思います✨
香ばしく焼き上げて、時間をかけてじっくりホロホロになるまで煮て仕上げた1品です！
定食のお供にぜひ食べてみて下さい！！！
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#館ヶ森高原豚
たくとみハンバーグの美味しさの秘密をご紹介❣️
たくとみのハンバーグは、館ヶ森高原豚を100%使用した無添加ハンバーグとなっています♪
つなぎを使用しておらず、粗挽きにしたお肉で旨みと肉肉しさを感じられるハンバーグです😋
デミグラスソースは、豚のスジや骨、香味野菜などを使い３日間かけて旨みを引き出しています🙌
是非、たくとみこだわりの肉肉しいハンバーグ食べてみてください( ♥︎ᴗ♥︎ )
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とんかつ&ハンバーグ𓃟たくとみ
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#たくとみ
#とんかつ
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#無添加ハンバーグ
#深谷グルメ
#館ヶ森高原豚
#つなぎなしハンバーグ
#デミグラスソース
#肉肉しいハンバーグ
たくとみハンバーグの美味しさの秘密をご紹介❣️
たくとみのハンバーグは、館ヶ森高原豚を100%使用した無添加ハンバーグとなっています♪
つなぎを使用しておらず、粗挽きにしたお肉で旨みと肉肉しさを感じられるハンバーグです😋
デミグラスソースは、豚のスジや骨、香味野菜などを使い３日間かけて旨みを引き出しています🙌
是非、たくとみこだわりの肉肉しいハンバーグ食べてみてください( ♥︎ᴗ♥︎ )
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とんかつ&ハンバーグ𓃟たくとみ
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先日あの有名ロックミュージャンのダイアモンド⛦ユカイさんがいらっしゃいました✨
とても明るく気さくな方で素敵なサインを頂きました！
トイストーリーの曲大好きなんですよね…
ありがとうございました🐷
#たくとみ
#とんかつ
#ハンバーグ
#深谷グルメ
#館ヶ森高原豚
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先日あの有名ロックミュージャンのダイアモンド⛦ユカイさんがいらっしゃいました✨
とても明るく気さくな方で素敵なサインを頂きました！
トイストーリーの曲大好きなんですよね…
ありがとうございました🐷
#たくとみ
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#深谷グルメ
#館ヶ森高原豚
グツグツ🥘(っ･-･)⊃ ⌒🥕
グラッセ仕込んだ時の映像です📺
あまーいグラッセはハンバーグ・ステーキ・角煮の付け合わせに使ってます！食べてみたい方は頼んでみて下さい( ^ᵕ^)
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とんかつ&ハンバーグ𓃟たくとみ
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#深谷グルメ
#館ヶ森高原豚
#人参
#人参レシピ
#にんじんレシピ
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あまーいグラッセはハンバーグ・ステーキ・角煮の付け合わせに使ってます！食べてみたい方は頼んでみて下さい( ^ᵕ^)
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とんかつ&ハンバーグ𓃟たくとみ
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#たくとみ
#とんかつ
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#館ヶ森高原豚
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#にんじんレシピ
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たくとみのショーケースのご紹介です✨
大人気のたくとみプリンはもちろん、デミグラスハンバーグや角煮など、お店の味が手軽にお家でも味わえます😄
また、氷までコーヒーでできたお持ち帰りに嬉しいアイスコーヒーもあります☕️🧊
ご来店の際はぜひ見ていって下さい🐷
#たくとみ
#深谷グルメ
#とんかつ
#ハンバーグ
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ご来店の際はぜひ見ていって下さい🐷
#たくとみ
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#とんかつ
#ハンバーグ
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📣⸒⸒通販再開のお知らせです❗️
とろ〜りなめらか🤤たくとみプリンが通販で買えます🛒💭
プレゼントにもぴったり！絶対に喜ばれること間違いなしです☺️
大切な人への贈り物にいかがでしょうか😆♡
#プリン #贈り物 #ギフト #とんかつ #深谷グルメ #深谷市 #なめらかプリン
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お店の植栽の紫陽花が見頃を迎えています💠
色のバランスが本当に綺麗なので、ご来店の際には是非ご覧になって、お腹だけでなく心も満たしていってください^^✨
相田みつをさんの好きな言葉です🖋
うつくしいものを
美しいと思える
あなたの心が
うつくしい
It is your heart that is beautiful
appreciating something beautiful as beautiful
#たくとみ
#とんかつ
#ハンバーグ
#紫陽花
#flower
#植栽
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お店の植栽の紫陽花が見頃を迎えています💠
色のバランスが本当に綺麗なので、ご来店の際には是非ご覧になって、お腹だけでなく心も満たしていってください^^✨
相田みつをさんの好きな言葉です🖋
うつくしいものを
美しいと思える
あなたの心が
うつくしい
It is your heart that is beautiful
appreciating something beautiful as beautiful
#たくとみ
#とんかつ
#ハンバーグ
#紫陽花
#flower
#植栽
お客様に一度は食べていただきたい
【ロースかつ】
定食についてくる粟国の塩とレモン🍋で素材の味を堪能するのも😋
また、自家製のブレンドソースをかけて脂身との絶妙なハーモニーを堪能するのも👌
どちらも本当にオススメです✨
当店はメニュー数を絞っておりますが、どれも自分たちが本当に美味しいと思えるものしか提供致しておりません💁♂️
全てのメニュー、自信を持ってオススメできますが、今回は私がお気に入りのロースカツのご紹介でした！
#たくとみ
#とんかつ
#ハンバーグ
#館ヶ森高原豚
#グルメ
#おいしいもの
お客様に一度は食べていただきたい
【ロースかつ】
定食についてくる粟国の塩とレモン🍋で素材の味を堪能するのも😋
また、自家製のブレンドソースをかけて脂身との絶妙なハーモニーを堪能するのも👌
どちらも本当にオススメです✨
当店はメニュー数を絞っておりますが、どれも自分たちが本当に美味しいと思えるものしか提供致しておりません💁♂️
全てのメニュー、自信を持ってオススメできますが、今回は私がお気に入りのロースカツのご紹介でした！
#たくとみ
#とんかつ
#ハンバーグ
#館ヶ森高原豚
#グルメ
#おいしいもの
本日は当店で使用しているお米のご紹介です！
たくとみで使っているのが新潟県魚沼産コシヒカリです♪︎
炊き方にもこだわりがあり、隠し味に昆布を入れています。
写真2枚目がライス小盛り（130g）
3枚目がライス普通盛り（200g）
4枚目がライス大盛り（350g）となっています🍚
ライスは無料で大盛りにでき、小盛りだと３３円引きとなります！
是非おいしいお米をお召し上がりください( ♥︎ᴗ♥︎ )
#たくとみ
#とんかつ
#ハンバーグ
#お米
本日は当店で使用しているお米のご紹介です！
たくとみで使っているのが新潟県魚沼産コシヒカリです♪︎
炊き方にもこだわりがあり、隠し味に昆布を入れています。
写真2枚目がライス小盛り（130g）
3枚目がライス普通盛り（200g）
4枚目がライス大盛り（350g）となっています🍚
ライスは無料で大盛りにでき、小盛りだと３３円引きとなります！
是非おいしいお米をお召し上がりください( ♥︎ᴗ♥︎ )
#たくとみ
#とんかつ
#ハンバーグ
#お米
ご自宅でたくとみの
ハンバーグを！
高級ブランド豚100％使用
館ヶ森高原豚
無添加ハンバーグ
お中元・ギフトに最適
館ヶ森高原豚の良さを味わっていただくために、牛肉を使わず豚肉１００％で作ったハンバーグです。化学調味料などは一切使わず完全無添加です。自慢のデミグラスソースは豚１００％の出汁と香味野菜で3日間かけて旨味をじっくりと引き出しました。豚肉１００％のハンバーグと相性抜群です。
焼肉セットの販売はじめました！
店頭にて、精肉販売開始を記念しまして【期間限定】で、お得な「焼肉パック」を販売しています。
たくとみのこだわり
館ヶ森アーク牧場
直送 館ヶ森高原豚
館ヶ森アーク牧場
館ヶ森アーク牧場は、100ヘクタールの広大な牧場の中で健康に育て、農場HACCAPを取得し安心・安全な仕組みを確立しています。館ヶ森高原豚、昔たまご、ソーセージをはじめとした牧場直送の素材を使用しています。
安心・安全な
特選素材
館ヶ森高原豚は、「ハブコック・スワイン種」の種豚を日本向けに育種改良を進め、日本独自の嗜好に合わせてきた品種の安心・安全な豚肉です。
「ベストお取り寄せ大賞」
受賞
館ヶ森高原豚は、お取り寄せネットの「ベストお取り寄せ大賞２００９」の総合大賞を受賞し、日本一の食品として選ばれるなど高い評価を得ています。
とんかつのこだわり
油にこだわる
揚げ油は精製ラードの100％。香りとコクが違います。
粉にこだわる
無農薬栽培の南部小麦を使用。
パン粉にこだわる
パンの耳を混ぜた粗めのたくとみ専用パン粉は香ばしく食感よく。
卵にこだわる
放し飼いで健康な鶏の有精卵「昔たまご」。
ソースにこだわる
とんかつをひきたてる独自ブレンドの自家製ソース。
館ヶ森高原豚 ロースかつ
最高級ロース肉。中心がほんのりピンクの状態で揚げます。脂身と赤身のバランスが良く両方のおいしさを堪能できます。
館ヶ森高原豚 ヒレカツ
１頭の豚から約500ｇのブロックが２つしか取れない希少で高級な部位です。豚肉の中で最もキメが細かく柔らかいです。
ハンバーグのこだわり
豚肉100％
無添加ハンバーグ
豚肉100％だから館ヶ森高原豚の美味しさがダイレクトに伝わります。
専用厨房で手作り
新鮮なお肉を使い、専用厨房で毎日こねて作っています。
３日仕込みの
デミグラスソース
豚のスジや骨、香味野菜などを使い、時間をかけて旨味を引き出したオリジナルソースです。
ハンバーグ デミグラスソース
館ヶ森高原豚100%の無添加ハンバーグ。デミグラスソースも豚100％です。
ハンバーグ和風おろしポン酢
ヘルシーでさっぱりした和風ハンバーグです。
まだある！
おいしさへのこだわり
ふわふわキャベツ
極細でふんわり食感。 定食では大盛無料。
自家製ドレッシングで！
館ヶ森高原豚の希少部位を
ステーキで
館ヶ森高原豚の肩ロースは、赤身に脂身が霜降りのように入り、柔らかくコクと旨みがあります。ステーキでお楽しみください。
自家製の漬物
毎日使う分を自家製のぬか床に漬ける「きゅうりのぬか漬け」をはじめ、お料理に添えられる漬物は全て自家製です。
デザートも無添加手作り
館ヶ森アーク牧場の「昔たまご」など、デザートも素材と手作りにこだわっています。
メニュー
おすすめメニュー
ロースカツ定食
2,180円（税込2,398円）
ライス大盛り無料 キャベツ大盛り無料
館ヶ森高原豚の最高級ロース肉。脂身と赤身のバランスが良く、両方のおいしさを堪能できます。
上ヒレかつ定食
2,280円（税込2,508円）
ライス大盛り無料 キャベツ大盛り無料
希少で高級なヒレブロックの真ん中の一番美味しい部位を使っています。
ハンバーグデミグラスソース定食
1,580円（税込1,738円）
ライス大盛り無料 キャベツ大盛り無料
新鮮なお肉を専用厨房で仕込み、３日間かけて作るデミグラスソースで仕上げた無添加ハンバーグです。
肩ロースステーキ定食
1,980円（税込2,178円）
ライス大盛り無料 キャベツ大盛り無料
臭みのない脂ともっちりとしたコクのある赤身が特徴の肩肉のステーキ。
旨味たっぷり焼売
（3個）480円（税込528円）
肉汁あふれる、たくとみ自慢の焼売です。
とろける角煮
980円（税込1,078円）
バラ肉をじっくりと２日間かけて仕込みました。
グランドメニュー
お弁当
店頭ショーケースにもお持ち帰り商品を
ご用意しています
全メニューお持ち帰り可能
電話予約承ります
※ご準備にお時間をいただきますので
お早めにご注文ください
※当日中にお召し上がりください
ロースかつ弁当
2,180円（税込2,354円)
上ヒレかつ弁当
2,280円（税込2,462円)
ハンバーグ
デミグラスソース弁当
1,580円（税込1,706円)
ハンバーグ和風おろし弁当
1,580円（税込1,706円)
肩ロースステーキ弁当
1,980円（税込2,138円)
特製ヒレカツ重
1,780円（税込1,922円)
店舗情報
| 店名 | 館ヶ森アーク牧場直送の 最高級ブランド豚 館ヶ森高原豚 とんかつ＆ハンバーグ たくとみ |
| 住所 | 〒369-1246 埼玉県深谷市小前田474-1 |
| 電話 | 048-579-1100 |
| 営業時間 | 10時～21時 |
| 定休日 | 年中無休（臨時休業あり） |
| アクセス | 関越道花園インターチェンジ秩父長瀞方面に降りて車で2分 |
| 駐車場 | 25台 |